宁夏烩羊肉的家常做法？宁夏烩羊肉的家常做法视频
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本文目录
好吃又简单做的家常菜做法大全
1、家常豆腐
食材 ：猪肉、菜做常清豆腐 、淡菜大全蒜 、做法葱、视频耗油 、家常酱油 、清淡全生粉 。菜做常清
做法 ：猪肉切薄片，豆腐切稍微厚；起锅烧油炒香蒜末 ，放入猪肉炒香；倒入豆腐块一起炒一分钟 ，加盐调味；加蚝油、酱油 、生粉加清水勾芡 ，最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
四季的家常做法清淡
材料
四季豆1斤 ，干辣椒 ，蒜头多一些
做法
步骤1 ：四季豆洗净 ，去两头 ，把筋撕掉，然后沥干水分 ，一定要干 ，不然炸四季豆的时候会有油溅出来的 ，很危险的。
步骤2：锅中稍微放多些油 ，用大火炸四季豆 ，大概3 ，4分钟这样 ，炸至外皮微皱即捞出盛起 ，滴去油份 。没有熟透的四季豆会引起食物中毒，所以在炸的时候一定要将其炸透了。
步骤3 ：把四季豆捞出后 ，把锅中多余的油 ，装到碗中，锅中留点底油 ，油热倒入干辣椒 ，蒜头 ，姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段 ，蒜头用刀拍一下 。
步骤4 ：倒入捞出的四季豆 ，加少许酱油 ，放糖，盐 ，鸡精(鸡精不推荐多吃) ，翻炒均匀就可以啦~~ 。
清淡家常菜菜谱
家常凉菜 ，西芹腰果 ，拍黄瓜，糖拌西红柿 ，树椒土豆丝 ，素炒白菜木耳 ，蒜蓉娃娃菜，虾仁冬瓜 ，蒜蓉海带丝，糖醋红萝卜丝 ，清蒸鱼
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